Program Szpital Dobrej Praktyki Żywienia Klinicznego – Leczenie przez żywienie ma na celu:
- Edukowanie na rzecz Dobrej Praktyki Żywienia Klinicznego w polskich szpitalach;
- Certyfikowanie szpitali spełniających kryteria Dobrej Praktyki Żywienia Klinicznego;
- Wydawanie rekomendacji w kwestii Dobrej Praktyki Żywienia Klinicznego.
O certyfikat mogą ubiegać się wszystkie placówki. Dotyczy to również tych szpitali, które wymagają dodatkowej edukacji w ramach programu szkoleniowego.
Zasady dobrej praktyki żywienia klinicznego w szpitalu
Eksperci wchodzący w skład Rady Naukowej programu określili zasady niezbędne do wdrożenia dobrej praktyki leczenia żywieniowego w szpitalu. Powinny one obowiązywać wszystkie placówki starające się o certyfikację w ramach programu
Kryteria oceny warunkujące przyznanie certyfikatu
- Ocena stanu odżywienia pacjenta – stosowanie skali NRS lub SGA w momencie przyjęcia do szpitala;
- Dostępność dietetyka:
- Konsultacja dietetyczna przeprowadzona w trakcie leczenia oraz przy wypisie pacjenta ze szpitala;
- Dostępność konsultacji dietetycznej w szpitalu;
- Dane ilościowe w okresie ostatnich 6-ciu miesięcy:
- Liczba pacjentów, którzy wymagali interwencji żywieniowej;
- Liczba żywień pozajelitowych i dojelitowych zaraportowanych do NFZ;
- Liczba zakupionych doustnych diet przemysłowych (ONS);
- Liczba niekompletnych żywień;
- Liczba kompletnych żywień;
- Liczba chorych pacjentów w szpitalu;
- Dostęp do terapii – dostępność worków żywieniowych przygotowywanych w aptece szpitalnej lub przez firmę zewnętrzną;
- Zespół leczenia żywieniowego:
- Obecność zespołu leczenia żywieniowego lub działu żywienia;
- Liczba członków zespołu żywieniowego;
- Działalność edukacyjna w zakresie leczenia żywieniowego wewnętrzna/zewnętrzna;
- Liczba szkoleń personelu w skali roku;
- Możliwość założenia sztucznego dostępu do żywienia dojelitowego lub pozajelitowego;
- Opieka nad dostępem do żywienia pozajelitowego i dojelitowego;
- Monitorowanie dostępności do żywienia pozajelitowego i dojelitowego;
- Spisane w formie dokumentu procedury terapii żywieniowej;
- Przekazanie pacjentowi informacji koniecznej do kontynuacji leczenia domowego;
- Edukacja pacjenta – informacje o dostępnych metodach żywienia, dostęp do edukatora medycznego, pielęgniarki żywieniowej oraz dietetyka-edukatora;
- Możliwość oceny badań laboratoryjnych w szpitalu;
- Dostępność sprzętu;
- Procedura ochrony czasu posiłków (protected meal policy).
I edycja
W poprzedniej edycji wzięły udział 64 szpitale, w tym 27 nagrodzono certyfikatami. Pierwsza edycja pokazała, że jest jeszcze wiele rzeczy, nad którymi polskie szpitale muszą popracować. Dlatego istotne będzie jak największe zaangażowanie w nadchodzącej edycji.
Formularz zgłoszeniowy
Aby zgłosić swój szpital do programu należy wypełnić formularz zgłoszeniowy, dostępny pod linkiem.
Źródło: leczenieprzezzywienie.org
